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25 MAI 2018

TURISMO

IX FESTIVAL DE TIRA GOSTOS DE SÃO GONÇALO “DE TIRA EM TIRA”

O Festival de Tira Gostos de São Gonçalo, em sua 9ª edição neste ano, contará com a participação de 7 bares e restaurantes, com deliciosos tira gostos.

Os estabelecimentos participantes desenvolvem tira gostos especialmente para o Festival, utilizando ingredientes da culinária regional e local. Sem a sofisticação de chefs e com a criatividade dos cozinheiros locais, conhecedores da mais tradicional cozinha mineira - dos sabores das ervas ao uso de elementos do cerrado; os tira-gostos surgem, com sabores inusitados. E, para acompanhar, uma deliciosa cachacinha da região e aquela cervejinha gelada!!

Bar	Tira gosto	Nome
Bar do Ademil:	Carne de panela ao molho de jaboticaba, bolinho Sá Afra e farofa mineira	Barão do Serro
Bar Desembarque Real	Lombo com abacaxi e mandioca na manteiga com ervas e queijo	Trem xonado
Bar do Pescoço	Tulipa de frango, calda de limão capeta,	Especial
Restaurante da Jovelina	Costelinha de porco, salada de feijão, farofa de banana da terra	Petisco mineiro
Restaurante da Pousada do Capão	Carne de sol, farofa de cebola roxa, dadinho de tapioca e purê de banana	Tiras de sol
Restaurante do Sossego	Costelinha suína na panela, mini pastéis e bolinho de queijo	Festinha
Restaurante Trapiche	Ossobuco ao molho de queijo com batata bolinha	Ossobuco à Mineira

Para embalar os visitantes, apresentações de músicos regionais nas praças da Vila: no sábado de abertura do Festival ( 09/06)- forró, baião e ritmos regionais com o grupo Raiz de Vento. E no sábado 16/06, a partir das 16:00h a Praça do Centro Comunitário, se transforma em uma praça de alimentação para o encerramento do Festival, onde são servidos os tira-gostos e bebidas. A música será por conta de Pedro Murta e o Trio Sem Pontas e logo após, o samba animadíssimo do Chega Chegano. Para colorir ainda mais a festa, acontece, paralelo à feira de alimentação, uma feira de economia solidária com o rico artesanato regional, produtos hortifruti, quitandas, pães, conservas, doces e bebidas artesanais.

Produção: Cleide Greco

Contato: 38 988137140 / 31 993389573 – WhatsApp

E-mail: cleide.greco@gmail.com

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